Los Mercadillos más chic que se visten de domingo.

Los mercadillos son adictivos. Sabes cuándo vas a entrar pero no cuándo vas a salir. Tienen el irresistible encanto del cajón de sastre, el arcón de la abuela, la vieja alacena y el desván. Sacarán al Indiana Jones a la búsqueda del tesoro que hay en ti. Esta vez nos hemos fijado en los más exclusivos. Porque sí, también hay mercadillos chic, que por algo acampan en plena Costa del Sol. ¿Te pensabas que ibas solo a cazar algún preciado artículo de bisutería, moda o gastronomía? Esto es también vida social. Este domingo nos vamos de puestos. Tendrás que dejarte ver: forma parte del ritual.

LOS BAÑOS DEL CARMEN, EL RASTRILLO COOL DE MÁLAGA

Han pasado ya cuatro años desde que Blanca Martínez y Tina Suárez, que se conocieron en el mercadillo de La Virginia de Marbella, pusieron en marcha este proyecto en Málaga. Querían montar un mercado diferente y lo han conseguido. Empezaron en el balneario de los Baños del Carmen y hoy están en el paseo marítimo de El Palo los domingos. Al principio fue solo moda y bisutería, y hoy ofrecen de todo: decoración, alimentación, fotografías y menaje. El espíritu es el suyo de siempre: poner al alcance del público algo que no suele ver en las tiendas. Pero también ofrecer a los comercios la posibilidad de mostrar y vender sus productos en un horario y escenario fuera del habitual. Y el balance es, en palabras de Blanca Benítez, "fantástico": no contaban con el éxito del que goza hoy su iniciativa, hasta el punto de tener lista de espera de expositores.  

Lo que lo hace tan especial no solo es que las piezas de artesanía convivan, como suele suceder, con las antigüedades o la bisutería, sino que dan un paso más allá, con la comida y la bebida internacional. El rastrillo de los Baños del Carmen ha ido más lejos aún: colaboran cada mes con varias ONG, especialmente con los Ángeles de la Noche, que cuenta con su propio stand. El próximo reto de estas dos emprendedoras es colaborar con asociaciones deportivas. 

EL PATIO, RASTRILLO BENÉFICO DE LA MILLA DE ORO

Collares,  pulseras, pendientes, bolsos... cuelgan de algunos de los 18 expositores de otro de los grandes mercadillos de la llamada 'ciudad del canto sin dueño', el de El Patio. Un rastrillo marbellí, ya un clásico de las compras más exclusivas de la Milla de Oro, que mezcla el amor con los negocios. Tras el mostrador, sus organizadores se desviven por explicar a los visitantes que parte del dinero que se recauda irá a parar a la ONG de Cesare Escariolo, que puso en marcha el jugador de baloncesto Sergio Scariolo para ayudar a las familias con niños en tratamiento oncológico.

En este coqueto y blanquísimo enclave, donde se hace realidad el lujo de tapear a la sombra, se compra al ritmo de la música de un dj de lujo. Los dueños de los expositores están encantados, caso de Fernanda de Shapoo, creadora de tocados y sombreros, que anima la gente a acudir para apoyar con sus compras a dicha fundación. Hay reclamos más que de sobra: desde una pieza de anticuario traída del París de los años 50 hasta lo último en remedios naturales, pasando por mantoncillos para la feria, pan de rosas, y perfumes. 

LA VIRGINIA, TODO UN EVENTO SOCIAL EN MARBELLLA

Es una de las citas más esperadas del calendario por los amantes de los productos artesanales. Pero solo podemos disfrutar de él dos veces al año: en primavera y en Navidad. Ni la gente que se pasea por este peculiar mercadillo, enclavado a lo largo de las serpenteantes calles de la urbanización La Virginia, ni tampoco los precios de los productos, tienen mucho que ver con los de otros rastros de cualquier ciudad.  

Los que acuden coinciden en que no es un rastrillo cualquiera, sino más bien un evento social al que casi nadie quiere faltar. La familia de Karine Maeck lo puso de moda hace más de treinta años. La Virginia convierte sus calles en escaparates con lo último en moda y diseño. Entre los cientos de artículos, los sombreros Borsalino y Panamá los más demandados. "Esto se ha convertido en una especie de encuentro entre conocidos. El mercadillo es un acto social en el que la gente viene a verse. Las dos ediciones que organizamos en primavera y Navidad nos sirve para reunirnos y compartir. Eso no quita que cada año sean más numerosos los visitantes que llegan por primera vez descubriendo no solo un bonito evento, sino también un rincón desconocido de Marbella", explica la propia Karine. Apúntatelo porque no podrás faltar

Comida creativa.

Restaurante Aire se ha convertido en uno de los locales de moda en Marbella. Pisar Puerto Banús y no sentarse en una de sus mesas resta estatus. El empresario Jorge Becerra ha conseguido crear uno de esos espacios donde la ‘gente guapa’ se siente como en casa. Cosas de la endogamia entre famosos. La beautiful people lo ha elegido como lugar de encuentro debido al éxito que ha ido cosechando, a la excelente cocina a un precio más que aceptable y a su privilegiada ubicación, en el corazón de Puerto Banús.

La decoración elegante y sofisticada confiere un toque romántico al local. Su responsable se encarga personalmente de todos los detalles. Hasta de ir al mercado de Marbella y traer los alimentos frescos para que sus cocineros los pongan a punto: por ejemplo el atún.

Comida creativa y abundante

Este restaurante ofrece una fusión de lo mejor de la comida argentina y los asadores españoles con una presentación de los platos creativa, lo que no impide que también sea abundante. Se puede empezar la velada con estilo argentino y degustar una gran variedad de platos para todos los gustos. Jorge nos refiere que la carne se cuida mucho al ser cocinada, “manteniendo su nivel graso natural con un porcentaje de colesterol muy bajo para el consumo humano”. 

Entre sus platos, destacan la espléndida empanada, los risottos, las patatas asadas muy jugosas y los solomillos “mariposa” y el secreto en su punto. Los productos le dan a los platos un toque especial. Y sin olvidarse de sus postres caseros, como el bocado de helado de chocolate, ni de sus cócteles, con un repertorio de pacharanes que quitan el hipo y ayudan a hacer la digestión.

Los vinos marcan el espacio. Al entrar, una amplia vidriera nos invita a ver toda la clase de cosechas que colecciona el restaurante. Al lado, unas cuantas mesas altas; al fondo, el comedor, jalonado por grandes ventanales, con la cocina vista y una terraza perfecta para ver y dejarse ver. Allí hemos visto a Flavio Briatore, Alonso Aznar y a gran parte de la jet de Sotogrande. La ‘gente guapa’: ingrediente esencial del menú en Aire.

Un día a todo lujo en Marbella

El lujo es un hábito que se contrae con facilidad. Desde nuestro blog os queremos presentar cuatro sugerencias para perderse en Marbella este verano. Los templos de moda no son prohibitivos, aunque tampoco baratos. Es de sabios reconocer que lo excelente cuesta y estos lugares son realmente el escenario ideal para unas vacaciones soñadas, aunque sólo sea para sentir el paraíso.

Nikki Beach club de playa

Para empezar la jornada nada mejor que relajarse en un beach club. El primer descorche de champagne sabe a gloria en el Nikki Beach. Adonis imberbes te sirven en la cama thai todo tipo de manjares mientras tomas el sol. Desde sushi, crustáceos varios, a las mini hamburguesas o ensaladas. La idea de Jack Penrod de cubrir con una pátina de lujo y gusto playero el chiringuito de toda la vida se ha extendido ya por todo el mundo, aunque triunfan sobre todo en rincones selectos donde atracan grandes yates y los pudientes se gastan los dólares. Véase lares sibaritas como Saint Tropez, Koh Samui o Cabo San Lucas que se rinden a la expansión que ya es imparable y que en España avanza a  la apertura de un tercer beach para este verano en Ibiza. El de Marbella es inigualable. Está situado a los pies del hotel Don Carlos. Es un entorno de lujo y sofisticación para disfrutar de la playa en primera línea. Puedes comer o cenar en sus instalaciones, en una de las mesas o directamente en la cama thai. El trato del personal es excelente, una de sus mayores virtudes.
Precio: 300 euros aprox.

The Grill House o las vacas que beben vino

Una de las propuestas gastronómicas de The Grill House Marbella.  Después de un largo día de playa, para reponer fuerzas proponemos el exótico The Grill House. Primer lugar en Marbella donde la carne que se come es de vacas alimentadas con buen vino y cuidadas con música clásica. Todo un experimento de este original restaurante en Puerto Banus y que gracias a su relación calidad precio está llenando sus mesas. The Grill House se basa en el principio fundamental de "disfrute de la buena comida y buena compañía”, y para ello fusiona lo tradicional de una barbacoa con un toque artesanal fresco. The Grill House Banus adquiere sus carnes de ganaderos que mezclan la comida del ganado con una dosis de un litro de vino por animal. El resultado: un sabor inigualable a carne marinada. Pero, ¿cómo surgió esta idea?  Es reconocido que en Japón alimentan a las vacas con cerveza. Pero los suministradores de carnes a este restaurante mejoraron el procedimiento para su ganado. Utilizan vino, ya que la cerveza les podría provocar hinchazón. El resultado es que los entrecots tienen un sabor muy particular. Esa es la clave de su éxito. Lo que les convierte en algo distinto.
Precio por persona: 50 euros aprox.

Kube y Mala Vida, el baile de la noche

Perderse en la noche marbellí pasa por visitar Kube y Mala Vida. La conocida discoteca madrileña Kube abrió sus puertas en Puerto Banús en la avenida Julio Iglesias. Desde el corazón empresarial de la capital ha llegado a la Costa del Sol con el buen gusto y vanguardismo que la caracteriza. El diseño y la decoración son obra de Javier de San Luis, siguiendo la onda y estética de los ya conocidos y visitados por lo más cool de la capital Kube Madrid y Klimt Premium Bar. Sus muebles y lámparas visten las mejores mansiones de Nueva York, Los Ángeles o Dubai. Don Perignon abanderará este club único en el mundo, que Rich List promociona con sus eventos, para organizar las mejores fiestas del verano de Marbella. Del mismo empresario, Juan Carlos Ferrero, es Mala Vida, el antiguo Shout, que abre sus puertas poniendo música hasta altas horas de la madruga. Mala Vida es el referente de Marbella para los vips. Allí te puedes encontrar a Amaia Salamanca, Pedro Trapote y su mujer Begoña García Vaquero o Carmen Lomana.
Precio: desde 12 euros a 1.500

Kempinski para dormir

Para terminar el día nada mejor que el hotel Kempinski, cadena de lujo en todo el mundo. El resort de Estepona, a escasos kilómetros de Marbella, sigue las claves del resto de los establecimientos del sello: todo atenciones y clase cien por cien. Su diseño no rompe con los estereotipos de los hoteles de la costa adoptando una de esas recepciones gigantescas, típicas de los ‘cinco estrellas’ y 150 habitaciones. Pero, a pesar del tamaño, su estilo netamente andaluz consigue que se integre en el paisaje de la costa, con sus 70.000 metros cuadrados de jardines tropicales cuidados al detalle. El perfecto césped, las piscinas, sus puentes y los muebles de jardín en madera de teca demuestran que éste es uno de esos hoteles en los que nada desentona. Los cuatro restaurantes tienen terrazas desde las que disfrutar de las vistas al jardín y al Mediterráneo. El restaurante principal ofrece un moderno y elegante marco en el cual disfrutar de la gastronomía tradicional española con productos biológicos, de la mano del Chef Jordi Bataller. Las legumbres y frutas que se utilizan en el alminar se han cosechado y recolectado en el huerto privado del hotel. El principal está especializado en la cocina de moda, la tailandesa, mientras que el de la playa se decanta por los pescados. El lujo en su interior esta garantizado con la decoración del alemán Stefan Szczesny, encargado de ponerle color al hotel. En sus habitaciones destaca un amplio baño, una gran cama y un minibar incluido en el precio. Las televisiones Bang & Olufsen se encargan de poner el punto de diseño danés. Pero las más espectaculares son 16 suites, con productos Bulgari en el tocador, unas enormes terrazas y hasta un solarium con jacuzzi privado. Y, para que los huéspedes se sientan especiales existe un centro de belleza con tratamientos árabes tipo Rasul. En el Kempinski ha dormido mucha celebritie, entre otros Alberto de Mónaco.
Precio: desde 300 euros a 2.000 la noche


Y con estas propuestas en la ciudad del canto sin dueño uno se tiene que dejar llevar por la filosofía de Oscar Wilde: “¡Dadme el lujo! Voy a hacer menos de lo necesario”.